Bahanpelengkap: 2 batang daun bawang, potong kecil-kecil. 2 buah tomat merah, potong-potong. Cara membuat: Panaskan minyak, masukkan semua bumbu 1 dan 2 lalu tumis sampai wangi. Masukan daging, tumis aduk rata hingga berubah warna, tambahkan air matang. Tambahkan garam, gula, penyedap dan lada bubuk. Jakarta - Dendeng sapi cincang ini dijamin empuk dan mudah dikunyah. Bumbu rempahnya terasa harum sedap dan rasanya legit gula merah. Jodohnya nasi sapi khas Jawa umumnya dibuat dari irisan daging sapi tanpa lemak yang dibumbui rempah. Ciri khasnya memakai gula merah dan ketumbar sehingga rasanya gurih dendeng sapi Sumatra dibuat dengan bumbu minimalis. Dijemur hingga kering kemudian digoreng garing. Selanjutnya disiriam sambal cabe merah atau cabe hijau. Tetapi pembaca detikfood, RANancy Susanti, punya resep dendeng sapi cincang. Dibuat dari daging cincang yang pasti empuk karena itu sering ia buat untuk ibunya agar mudah dikunyah. Jika kamu ingin membuat dendeng sapi yang empuk, berikut ini resep yang Waktu Penyajian 60MenitUntuk Penyajian 8PorsiJudul Resep Dendeng Sapi CincangKategori laukMasakan dagingDurasi Persiapan 30MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 60MenitBahan 500 g daging sapi, potong-potong5 siung bawang putih, iris tipis3 ruas jahe, iris tipis1 sdm ketumbar bubuk3 buah cabe merah keriting, iris tipis100 g gula merah, sisir tipis1 sdm kecap manis1 sdt merica bubuk1 sdt garam1sdm kaldu jamur bubukCara Membuat Dendeng Sapi CincangMasukkan dalam food processor, daging sapi, bawang putih, cabe merah keriting, gula merah, ketumbar, merica, jahe, Proses hingga daging tercincang adonan dendeng sapi ke dalam mangkok, tambahkan garam dan kaldu jamur lalu aduk adonan dendeng sapi secukupnya, bentuk bundar diatas loyang beralaskan daun pisang. Lakukan hingga dendeng hingga kering. Jika tidak ada panas matahari, masukkan dendeng ke dalam oven. Oven hingga dendeng dendeng sapi dalam minyak panas sebentar saja. Bisa juga menggunakan air fryerSajikan Dendeng Daging Sapi Cincang dengan nasi putih Dendeng Sapi Cincang Foto iStockTips membuat Dendeng Daging Sapi Cincang1. Untuk dendeng sapi cincang, gunakan daging has luar atau daging paha atas sapi. Tambahkan sedikit lemak sapi jika ingin rasanya lebih gurih. 2. Saat menggoreng dendeng sapi cincang, gunakan api sedang dan jangan terlalu lama karena dendeng mudah sekali gosong. Simak Video "Masak Masak Resep Daging Tomahawk Steak Panggang" [GambasVideo 20detik] odi/odi

Lalumaska lagi dengan bumbu hasil ungkep daging sapi tadi. Beri garam dan gula sesuai selera beri minyak sedikit dan air perasan jeruk nipis. Sajikan dengan dendengnya.. Lihat pula: Anda mencari Dendeng Daging Sapi. Apakah maksud Anda Dendeng ragi daging sapi, masakan yang telah lama tidak pernah saya cicipi kembali.

- Bingung mengolah mi telur menjadi masakan? Kamu bisa membuat mi goreng daging sapi dengan bumbu oriental. Mi goreng daging sapi bumbu oriental dibuat dengan bahan mi telur, merica, udang, kacang polong, wortel, soy sauce, daging sapi, bawang putih, daun bawang, minyak wijen, dan jamur goreng daging sapi bumbu oriental bisa dijadikan menu makan malam istimewa, sajikan dengan sambal dan acar mentimun. Simak resep mi goreng daging sapi bumbu oriental berikut ini, dikutip dari buku "Variasi Mie Lezat dan Sehat" 2014 karya Maryam Kalangi & Rusdiono terbitan Puspa Swara. Baca juga Resep Mie Goreng Kampung dengan Bumbu Sederhana untuk Buka Puasa Resep Mie Goreng Mercon, Tambahkan Sambal Sisa Kemarin Resep Mie Goreng ala Singapura, Penuh dengan Sayuran Resep mi goreng daging sapi bumbu oriental Bahan 2 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih, cincang kasar 1 1/2 sdt jahe parut 2 buah daun bawang, potong serong 1 sdm minyak wijen 200 gram daging sapi, iris tipis 100 gram udang kupas 7 buah jamur kuping, potong tipis 100 gram wortel, potong dadu 500 gram mie telur rebus 100 gram kacang polong 3 sdm soy sauce 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk Baca juga Resep Mie Goreng Pedas Spesial, Bikin untuk Makan Malam Resep Mie Goreng Jawa Kecap, Menu Sahur Simple Tinggal Tumis Cara membuat mi goreng daging sapi bumbu oriental 1. Tumis bawang putih, jahe, dan daun bawang dalam minyak panas hingga harum. Tambahkan minyak wijen dan daging sapi, masak hingga berubah warna. 2. Masukkan udang, jamur, dan wortel. Masak hingga berubah warna. 3. Tambahkan mie, kacang polong, soy sauce, garam, dan merica bubuk. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan. Buku "Variasi Mie Lezat dan Sehat" 2014 karya Maryam Kalangi & Rusdiono terbitan Puspa Swara. Tumisbumbu yg dihaluskan,sereh dan daun jeruk hingga harum,masukkan 250ml air.Masak hingga air menyusut,dan bumbu mengental. Masukkan daging sapi,masak hingga daging berubah warna,tambahkan 750 ml air,masak hingga mendidih. Masukkan kelapa air menyusut; Setelah air menyusut masukkan gula merah,garam,penyedap,lalu koreksi rasa.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 71c6d8b9-0a1e-11ee-beeb-67744b564d56 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Gunakanbagian daging sapi yang memang didedikasikan untuk hidangan yang dimasak lama agar tekstur daging tak hancur meski dimasak lama. Supaya potongan dendeng lebih rata dan tak mudah hancur, iris berlawanan arah dengan serat daging, kemudian pukul-pukul dengan alat pemukul daging agar setiap irisan daging pipih dan rata.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 71e39650-0a1e-11ee-94fc-7243694b5544 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Bumbuungkep daging: - 6 siung bawang putih - 1 liter air atau secukupnya - 1 sdt ketumbar - 2 sdt garam kasar Cara membuat: a. Cuci bersih daging sapi, potong dengan ketebalan 1 cm. b. Haluskan ketumbar, bawang putih dan garam. c. Didihkan air, masukkan bumbu halus, aduk rata. d. Masukkan daging, ungkep sampai air berkurang dan daging empuk

Lauk Utama Foto Dok. Primarasa Daging Sapi Bumbu Dendeng terasa lezat di lidah. Perpaduan ketumbar, jintan, dan bawang putih meresap ke seratnya, makin nikmat dengan siraman saus dari jeruk nipis dan kecap asin turut memperkaya rasanya. Tingkat kesulitan mudah Waktu 1 jam 15 menit + waktu merendam Untuk 2 porsi Bahan 1 potong 500 – 600 g daging has luar 2 sdm kecap asin 1 sdt soda kue 2 sdm air 2 sdm minyak goreng 1 sdt madu Bumbu halus 2 sdm ketumbar ¼ sdt jintan 3 siung bawang putih Olesan campur jadi satu 3 sdm margarin 2 sdm kecap manis Saus ¼ sdt cabai kering halus 1 – 2 sdm bawang merah iris tipis 1 sdm kecap asin encer ½ sdt air jeruk nipis Cara masak 1. Bersihkan daging, seka dengan tisu dapur hingga kering. Potong memanjang daging menjadi 2 bagian, jangan sampai terputus. Campur kecap asin, soda kue, air, bumbu halus, minyak goreng, dan madu dalam wadah, aduk hingga rata. Oleskan campuran bumbu pada seluruh permukaan potongan daging. Taruh daging berbumbu dalam wadah tertutup. Simpan dalam lemari es selama ± 6 jam atau semalaman. 2. Panaskan oven pada suhu 180ºC. Keluarkan daging dari lemari es, buka lembarannya, lalu gulung rapi, usahakan ketebalan gulungan sama. Agar bentuknya tidak berubah sewaktu dipanggang, ikat dengan tali lilitkan tali sepanjang gulungan daging, lalu simpulkan ujungnya. 3. Tusuk memanjang dengan menggunakan roast-stick tusukan besi yang tersedia pada oven, lalu pasang dalam oven. Letakkan loyang di dasar oven, alasi dengan kertas alunimium agar cairan yang keluar dari daging ter­­­tampung. 4. Panggang selama ± 10 menit sambil sekali-sekali diolesi campuran bahan olesan. Turunkan suhu oven men­jadi 140ºC dan teruskan me­manggang selama ± 50 menit atau hingga mencapai tingkat kematangan yang dikehendaki. 5. Keluarkan daging dari oven, le­paskan dari tusuknya, buka tali pengikat daging, lalu potong-potong setebal ± 1½ cm atau sesuai selera. Taruh di atas piring saji, hidangkan panas beserta saus. 6. Saus Campur semua bahan saus lalu campur bersama cairan yang keluar dari daging, aduk rata. P Coba juga Resep Dendeng Batokok Resep Daging Sapi Gepuk Share REVIEW RESEP LAINNYA Gulai Kambing Salah satu olahan daging kambing yang jadi favorit banyak orang. Sup Kambing Bening Dijamin menghangatkan perut berkat penggunaan jahe sebagai salah satu bumbunya. Nasi Gurih Nikmatnya nasi hangat beraroma serai dan daun salam Nasi Hainan Nasi gurih dengan sensasi jahe yang menambah selera makan. Nasi Jaha Kuliner khas Minahasa yang terbuat dari beras ketan. Nasi Kebuli Nasi berbumbu rempah dengan potongan nanas dan bawang goreng sebagai taburannya. VIDEO Bumbuhalus: 5 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 2 butir kemiri; 1/2 sdm garam; 2. Ungkep daging sapi hingga empuk Buat sambal balado untuk dendeng sapi Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 71c80ff1-0a1e-11ee-af6a-426346457048 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. . 164 125 416 365 348 403 14 299

bumbu ungkep daging sapi untuk dendeng